根据商务部业务系统平台生活必需品市场监测数据显示,福州28种蔬菜批发价价,批发端从6月初3.58元/公斤上升至8月下旬最高4.59元/公斤,上涨28.21%;零售端从6月初平均价格9.05元/公斤到8月下旬10.49元/公斤,上涨15.91%。
从28.21%到15.91%,批发端与零售端的“差价”背后,是我市相关部门为稳住百姓“菜篮子”的“有为”。
一是保障生产端,“菜园子”产量稳步提升——抓好市级蔬菜基地尤其是叶类菜基地生产,2023年全市蔬菜累计播种面积234.8万亩,产量480.5万吨。目前,我市蔬菜生产总体正常,近阶段可收获蔬菜约18.7万吨,市级蔬菜基地库存蔬菜约3000吨,近期收获产量约2000吨,生产供应稳定。
二是调度销售端,“菜篮子”货品充足——协调指导批发市场、大型商超、电商等重点保供企业做好蔬菜库存、销售、运输等工作,鼓励永辉超市、朴朴等线下大型商超及线上平台加大蔬菜库存量、坚持平价经营。目前永辉超市库存蔬菜近1500吨,比平时翻一番;南通蔬菜批发市场日均成交约1700吨,日均投放约2000吨(外调蔬菜约700吨),库存蔬菜约5000吨(包含在途),市场供应充足。
三是监测全过程,及时掌握市场动态——执行生活必需品周监测机制,加强蔬菜等主要副食品价格变化监测,及时掌握市场动态,确保我市蔬菜市场供应不断档、不脱销。
市商务局相关负责人表示,目前,肉、菜、蛋等主要副食品市场供应有序,未出现短缺现象。随着市场供应增加,我市整体蔬菜价格将逐步回稳。
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