据市商务局监测，11月7日我市肉菜蛋等主要副食品市场供应稳定，未出现缺货现象。其中，永辉超市当日投放肉53吨、蔬菜320吨、蛋16吨、水产品（含贝壳类）49吨，库存肉550吨、蔬菜350吨、蛋171.5吨、水产品（含贝壳类）66吨，供应充足，价格稳定；朴朴电商当日投放肉130吨、蔬菜330吨、蛋75吨、水产品（含贝壳类）80吨，库存肉130吨、蔬菜300吨、蛋75吨、水产品（含贝壳类）75吨；海峡蔬菜批发市场当日投放蔬菜2000吨、库存蔬菜5000吨（含在途）蔬菜库存充足，需求量逐渐回落至疫情开始前的日均需求量；海峡肉品批发市场当日投放肉325吨，库存肉1500吨，市场需求稳定，库存充足；华威批发市场当日投放肉25吨、蔬菜90吨、蛋5吨、水产品（含贝壳类）25吨，库存肉25吨、蔬菜84吨、蛋4吨、水产品（含贝壳类）52吨，当前市场需求稳定，企业库存充足；名成水产市场当日投放水产品（含贝壳类）800吨，库存水产品（含贝壳类）60244.9吨，市场需求稳定，库存充足。